Pengemasan berkelanjutan kini semakin penting

Kemasan berkelanjutankini semakin penting karena konsumen mulai menuntut pilihan yang lebih berkelanjutan. Jenis kemasan berkelanjutan mencakup segala bahan ramah lingkungan yang digunakan untuk mengemas, menyimpan, mengangkut, atau menyimpan produk, termasuk kemasan yang dapat terbiodegradasi, dapat dibuat kompos, dapat didaur ulang, dapat digunakan kembali, dan berbahan dasar tanaman.
Kemasan berkelanjutanmemiliki banyak manfaat, termasuk perlindungan lingkungan, pengurangan limbah, penghematan biaya, kepatuhan, peningkatan merek, dan peluang pasar. Dengan menerapkan praktik pengemasan berkelanjutan, dunia usaha dapat memperoleh manfaat sekaligus berkontribusi terhadap masa depan yang lebih berkelanjutan.
Di bawah ini kami jelaskan secara detail perbedaan jenis kemasan ramah lingkungan, serta manfaat dan tantangannya. Kami juga akan melihat peraturan dan standar industri serta masa depan pengemasan berkelanjutan.
Kemasan berkelanjutanmelibatkan penggunaan material dan strategi desain yang meminimalkan dampak lingkungan suatu produk di seluruh siklus hidupnya, mulai dari produksi hingga pembuangan. Hal ini melibatkan penggunaan bahan-bahan terbarukan, dapat didaur ulang atau dapat terbiodegradasi, mengurangi limbah, mengoptimalkan ukuran dan berat kemasan, dan menggunakan proses manufaktur yang ramah lingkungan. Pengemasan berkelanjutan bertujuan untuk menyeimbangkan kebutuhan akan pengemasan dengan kebutuhan untuk melindungi lingkungan dan melestarikan sumber daya.
Pengemasan tradisional seringkali menggunakan sumber daya tak terbarukan dan menghasilkan banyak limbah. Pengemasan berkelanjutan bertujuan untuk mengurangi konsumsi sumber daya, meminimalkan emisi gas rumah kaca, dan mencegah polusi, sehingga membantu mitigasi perubahan iklim dan melestarikan sumber daya alam.
Kemasan ramah lingkungan menggunakan bahan daur ulang atau daur ulang untuk meminimalkan limbah dan mendorong daur ulang dan pengomposan. Dengan mengurangi limbah kemasan, kita dapat mengurangi beban tempat pembuangan sampah dan meminimalkan dampak lingkungan dari pembuangan kemasan.
Konsumen semakin sadar akan dampak lingkungan dari pembelian mereka. Kemasan ramah lingkungan dapat meningkatkan reputasi merek dan menarik konsumen yang sadar lingkungan dan lebih memilih produk ramah lingkungan.
Pemerintah dan regulator di seluruh dunia menerapkan peraturan dan standar yang lebih ketat untuk mendorong praktik berkelanjutan. Kepatuhan terhadap peraturan ini sangat penting agar bisnis tetap patuh dan menghindari denda.
Kemajuan terkini dalam industri pengemasan berkelanjutan mencakup peningkatan penggunaan bahan daur ulang dan meningkatnya minat terhadap bahan yang dapat terbiodegradasi atau dibuat kompos, yang mengurangi dampak lingkungan dari produk di akhir masa pakainya.
Merek ini juga fokus pada penyederhanaan desain kemasan untuk mengurangi penggunaan bahan sambil tetap melindungi produk. Hal ini termasuk menggunakan bahan yang lebih tipis, menghilangkan lapisan yang tidak perlu, dan merancang kemasan yang sesuai dengan produk dengan lebih efisien, mengurangi limbah dan emisi selama pengiriman.
Kemasan biodegradable secara alami terdegradasi oleh mikroorganisme seperti bakteri atau jamur dan dipecah menjadi zat yang lebih sederhana dan tidak beracun. Bahan-bahan ini mengalami proses biologis yang disebut biodegradasi, di mana bahan-bahan tersebut terurai menjadi unsur-unsur seperti karbon dioksida, air, dan biomassa. Kemasan biodegradable dirancang untuk meminimalkan dampak lingkungan setelah dibuang dan mengurangi akumulasi limbah kemasan di tempat pembuangan sampah.
Kemasannya menggunakan beberapa jenis bahan biodegradable, yaitu bioplastik, kertas dan karton, serat alami, kemasan jamur, dan film berbahan bio. Bioplastik terbuat dari sumber daya terbarukan seperti tepung jagung, tebu, atau minyak nabati. Tergantung pada komposisi pastinya, bioplastik dapat terurai secara hayati, dapat dibuat kompos, atau keduanya.
Kertas dan karton banyak digunakan dalam kemasan dan merupakan bahan yang dapat terurai secara hayati. Terbuat dari bubur kayu dan dapat terurai secara alami. Bahan kemasan yang terbuat dari serat alami seperti rami, bambu atau rami bersifat biodegradable. Serat-serat ini dapat diperbarui dan terurai seiring waktu. Film yang terbuat dari bahan berbasis bio seperti asam polilaktat (PLA) atau selulosa bersifat biodegradable dan dapat digunakan dalam berbagai aplikasi pengemasan.
Kemasan biodegradable mengurangi akumulasi limbah dan meminimalkan dampak terhadap ekosistem dan sumber daya alam. Bahan-bahan yang dapat terurai secara hayati terurai menjadi zat-zat tidak beracun, sehingga mengurangi jumlah sampah di tempat pembuangan sampah dan mendorong pengembangan ekonomi sirkular. Banyak bahan biodegradable berasal dari sumber daya terbarukan, sehingga mengurangi ketergantungan pada bahan bakar fosil dan bahan tidak terbarukan. Kemasan jenis ini seringkali dianggap lebih ramah lingkungan dan dapat mendongkrak reputasi suatu merek di kalangan konsumen yang sadar lingkungan.
Beberapa kelemahan kemasan biodegradable adalah bahan biodegradable seringkali memerlukan kondisi tertentu, seperti suhu, kelembapan, dan keberadaan mikroorganisme tertentu, agar bahan biodegradable dapat terurai secara efektif. Jika kondisi ini tidak terpenuhi, proses biodegradasi mungkin akan lambat atau tidak efisien.
Selain itu, fasilitas pengolahan terpisah mungkin diperlukan untuk menguraikan bahan-bahan ini secara efektif. Jika tidak disortir dan ditangani dengan benar, bahan-bahan tersebut dapat mencemari aliran daur ulang. Bahan ini terkadang juga lebih mahal dibandingkan bahan tradisional, sehingga mempengaruhi keseluruhan biaya produksi dan pengemasan.
Beberapa contoh kemasan berkelanjutan jenis ini adalah kantong plastik biodegradable, wadah makanan kompos, kacang kemasan biodegradable, dan cangkir kopi. Kantong plastik terbuat dari plastik biodegradable, seperti polylactic acid (PLA), yang terurai menjadi komponen tidak beracun. Wadah makanan yang terbuat dari bahan biodegradable seperti ampas tebu atau tepung maizena kemudian dapat dibuat kompos.
Bahan bantalan yang digunakan dalam kemasan adalah kacang tanah kemasan biodegradable yang terbuat dari bahan pati atau bahan alami lainnya. Cangkir kopi yang terbuat dari bahan biodegradable seperti kertas atau PLA semakin populer sebagai alternatif pengganti cangkir styrofoam yang tidak dapat didaur ulang. Film yang terbuat dari bahan biodegradable seperti PLA atau selulosa digunakan untuk mengemas dan melindungi berbagai produk.
Kemasan kompos dapat ditempatkan di lingkungan pengomposan dan diuraikan menjadi bahan organik tanpa meninggalkan residu beracun. Pengomposan adalah proses alami di mana mikroorganisme menguraikan bahan organik dalam kondisi suhu, kelembaban, dan oksigen tertentu.
Perbedaan utama antara produk yang dapat dibuat kompos dan produk yang dapat terbiodegradasi adalah bahwa produk yang dapat dibuat kompos memerlukan lingkungan khusus untuk terurai, sedangkan produk yang dapat terbiodegradasi, meskipun memerlukan beberapa kondisi di atas, sering kali terurai secara alami dalam berbagai kondisi.
Beberapa jenis bahan kompos yang digunakan untuk kemasan antara lain plastik kompos, kertas dan karton, serat tumbuhan, dan biopolimer alami. Plastik kompos terbuat dari sumber daya terbarukan seperti tepung jagung atau tebu dan dirancang untuk terurai dalam kondisi pengomposan. Mereka dapat digunakan dalam berbagai bahan kemasan termasuk tas, wadah makanan, dan peralatan makan.
Kemasan yang terbuat dari serat tumbuhan seperti ampas tebu (serat tebu), jerami gandum atau bambu dapat dibuat kompos. Serat ini biasa digunakan dalam wadah makanan, nampan dan piring. Selain itu, biopolimer alami seperti asam polilaktat (PLA) atau polihidroksialkanoat (PHA) berasal dari sumber daya terbarukan dan dapat dibuat kompos. Mereka digunakan dalam berbagai bahan kemasan termasuk film, botol dan cangkir.
Beberapa manfaat kemasan kompos adalah mengurangi limbah dan mendorong ekonomi sirkular. Ini terurai menjadi bahan organik, yang menyuburkan tanah dan mengurangi kebutuhan pupuk kimia. Bahan kemasan kompos juga dapat mengalihkan sampah dari tempat pembuangan sampah, mengurangi beban sistem pengelolaan sampah dan meminimalkan emisi gas rumah kaca yang terkait dengan tempat pembuangan sampah. Kompos dari kemasan yang dapat dibuat kompos juga dapat meningkatkan kualitas dan kesuburan tanah, sehingga mendorong pertanian berkelanjutan.
Salah satu kelemahan kemasan kompos adalah memerlukan kondisi tertentu, termasuk suhu, kelembapan, dan kadar oksigen, agar dapat terurai secara efektif. Kondisi ini mungkin tidak berlaku untuk semua tanaman pengomposan atau tanaman pengomposan rumahan. Di beberapa daerah, ketersediaan peralatan pengomposan mungkin juga terbatas, sehingga sulit untuk memastikan bahwa kemasan telah terkompos dengan benar. Selain itu, kemasan yang dapat dibuat kompos harus dipisahkan dengan benar dari aliran limbah lainnya untuk menghindari kontaminasi, karena bahan yang tidak dapat dibuat kompos dapat mengganggu proses pengomposan.
Wadah yang terbuat dari bahan kompos seperti ampas tebu atau PLA banyak digunakan dalam industri jasa makanan. Misalnya, biji kopi sekali pakai yang terbuat dari bahan yang dapat dibuat kompos telah menjadi populer sebagai alternatif ramah lingkungan dibandingkan bahan yang tidak dapat didaur ulang. Kantong kompos yang terbuat dari bahan seperti PLA atau plastik kompos memiliki banyak kegunaan, antara lain tas belanjaan, tas belanjaan, dan kantong sampah.
Kemasan yang dapat dikembalikan dapat dikumpulkan, disortir, dan didaur ulang untuk digunakan sebagai bahan mentah produk baru. Daur ulang melibatkan pengubahan sampah menjadi sumber daya yang dapat digunakan kembali, mengurangi kebutuhan akan bahan baku dan meminimalkan dampak pertambangan dan produksi terhadap lingkungan.
Kemasan kertas dan karton dapat didaur ulang dan digunakan untuk membuat produk kertas baru. Bahan-bahan ini sering kali dikumpulkan dan dibuang melalui program daur ulang. Selain itu, berbagai jenis kemasan plastik seperti botol, wadah dan film dapat didaur ulang. Daur ulang plastik melibatkan pemilahan dan daur ulang sampah plastik untuk menghasilkan produk atau serat baru.
Kemasan kaca seperti botol dan toples dapat didaur ulang. Kaca dapat dikumpulkan, dihancurkan, dicairkan dan dicetak ke dalam wadah kaca baru atau digunakan sebagai agregat bahan bangunan. Kemasan logam, termasuk kaleng aluminium dan wadah baja, dapat didaur ulang. Logam dipisahkan, dilebur dan diubah menjadi produk logam baru.
Keuntungan dari kemasan ramah lingkungan ini adalah daur ulangnya mengurangi kebutuhan sumber daya primer, sehingga menghemat energi, air, dan bahan mentah. Hal ini membantu melestarikan sumber daya alam dan mengurangi dampak ekstraksi sumber daya terhadap lingkungan. Selain itu, penggunaan kembali sampah akan mengalihkan material dari tempat pembuangan sampah dan mendorong ekonomi sirkular dengan memperpanjang umur material.
Industri daur ulang juga menciptakan lapangan kerja dalam pengumpulan, pengolahan dan produksi plastik daur ulang dan bahan lainnya.
Daur ulang memiliki kelemahan. Sampah harus dipilah dengan benar dan didekontaminasi untuk memastikan daur ulang yang efisien. Kontaminan seperti pencampuran berbagai jenis plastik atau sisa makanan pada kertas dan karton dapat mencegah daur ulang.
Selain itu, infrastruktur daur ulang yang memadai, termasuk sistem pengumpulan dan fasilitas pemrosesan, mungkin tidak tersedia secara universal. Terbatasnya partisipasi dalam program daur ulang juga dapat membatasi potensi daur ulang.
Botol polietilen tereftalat (PET) yang biasa digunakan untuk minuman mudah didaur ulang. Bahan-bahan tersebut dapat dikumpulkan, disortir, dan didaur ulang menjadi botol plastik baru atau digunakan dalam produksi serat untuk pakaian, karpet, atau kemasan ramah lingkungan lainnya.
Kaleng aluminium yang digunakan untuk kemasan minuman atau makanan dapat didaur ulang. Daur ulang aluminium melibatkan peleburan aluminium untuk membuat kaleng baru atau produk lainnya.
Kemasan tanaman mengacu pada bahan yang berasal dari sumber tanaman terbarukan seperti tanaman, pohon, atau biomassa lainnya. Bahan-bahan ini sering dipilih sebagai alternatif kemasan tradisional yang berasal dari bahan bakar fosil atau sumber daya tak terbarukan. Kemasan nabati memiliki sejumlah manfaat, termasuk pengurangan dampak lingkungan, konservasi sumber daya, dan potensi biodegradabilitas atau kompos.
Kemasan nabati digunakan di berbagai industri termasuk makanan dan minuman, perawatan pribadi, dan e-commerce. Dapat digunakan baik pada kemasan primer (kontak langsung dengan produk), maupun pada kemasan sekunder dan tersier.
PLA adalah bioplastik yang berasal dari sumber daya terbarukan seperti tepung jagung atau tebu dan biasa digunakan dalam produk seperti cangkir, nampan, dan kemasan makanan. Ampas tebu merupakan hasil samping berserat yang diperoleh dari pengolahan tebu. Perusahaan memproduksi produk kemasan makanan seperti piring, mangkuk, dan wadah takeaway. Pulp kayu, seperti kertas dan karton, juga berasal dari tumbuhan dan banyak digunakan dalam berbagai aplikasi pengemasan.
Salah satu manfaat kemasan nabati adalah berasal dari sumber daya terbarukan seperti tanaman pangan atau tanaman cepat tumbuh yang dapat diisi ulang melalui budidaya. Hal ini mengurangi ketergantungan pada sumber daya yang langka dan mendorong pembangunan berkelanjutan. Bahan nabati juga biasanya memiliki jejak karbon yang lebih rendah dibandingkan bahan berbahan bakar fosil. Dengan demikian, mereka dapat membantu mitigasi perubahan iklim dengan mengurangi emisi gas rumah kaca selama produksi dan pembuangan.
Namun, hal ini juga memiliki keterbatasan, karena kemasan nabati mungkin memiliki karakteristik kinerja yang berbeda dibandingkan bahan tradisional. Misalnya, beberapa bahan yang berasal dari tumbuhan mungkin memiliki sifat penghalang yang lebih rendah sehingga mempengaruhi umur simpan atau perlindungan produk.
Selain itu, produksi bahan kemasan nabati bergantung pada praktik pertanian dan penggunaan lahan. Menanam tanaman untuk dikemas dapat menimbulkan dampak lingkungan seperti penggunaan air, penggundulan hutan, atau penggunaan pestisida.
Kemasan yang dapat digunakan kembali adalah bahan atau wadah kemasan yang dapat digunakan berkali-kali sebelum didaur ulang atau dibuang. Tidak seperti kemasan sekali pakai, kemasan ini dirancang dengan mempertimbangkan daya tahan, penggunaan kembali, dan pengurangan limbah.
Kemasan yang dapat digunakan kembali digunakan di berbagai industri termasuk ritel, makanan dan minuman, e-commerce, dan logistik. Dapat digunakan dalam berbagai produk termasuk makanan, perawatan pribadi, dan produk tahan lama.
Tas belanja pakai ulang yang terbuat dari bahan tahan lama seperti kanvas, nilon, atau kain daur ulang sering kali digunakan sebagai alternatif pengganti kantong plastik sekali pakai. Wadah makanan yang dapat digunakan kembali yang terbuat dari kaca, baja tahan karat, atau plastik tahan lama juga dapat digunakan untuk menyimpan dan mengangkut makanan, sehingga mengurangi kebutuhan akan wadah sekali pakai. Peti, palet, dan wadah yang dapat digunakan kembali untuk transportasi dan logistik dapat dikembalikan dan digunakan kembali, sehingga mengurangi kebutuhan akan kemasan sekali pakai.
Kemasan yang dapat digunakan kembali memiliki sejumlah keunggulan dibandingkan alternatif sekali pakai, termasuk pengurangan limbah, konservasi sumber daya, dan dampak lingkungan yang lebih kecil.
Kemasan ramah lingkungan ini sangat mengurangi jumlah sampah yang dihasilkan karena dapat digunakan berkali-kali sebelum dibuang, membantu mencegah sampah masuk ke tempat pembuangan sampah dan mengurangi kebutuhan akan bahan kemasan baru. Selain itu, penggunaan kembali kemasan mengurangi kebutuhan sumber daya primer, menghemat energi, air, dan bahan mentah.
Terakhir, meskipun kemasan yang dapat digunakan kembali mungkin memiliki biaya awal yang lebih tinggi, namun hal ini dapat menghemat uang dalam jangka panjang. Bisnis dapat mengurangi biaya pengemasan dengan berinvestasi pada solusi yang tahan lama dan dapat digunakan kembali sehingga menghilangkan kebutuhan untuk sering membeli kemasan sekali pakai.
Namun, penerapan sistem yang dapat digunakan kembali memerlukan infrastruktur dan logistik yang tepat seperti jaringan pengumpulan, pemurnian, dan distribusi, yang menimbulkan biaya tambahan dan pertimbangan operasional.
Prinsip desain kemasan berkelanjutan adalah meminimalkan penggunaan bahan, memilih bahan dengan dampak lingkungan yang rendah, meningkatkan efisiensi dan meminimalkan bahan berbahaya.
Desainer yang menciptakan solusi pengemasan berkelanjutan mencari opsi yang ringan dengan ukuran yang tepat dan mengoptimalkan rasio produk-ke-kemasan. Pengemasan dirancang untuk mengefisienkan penggunaan ruang, mengangkut atau menyimpan lebih banyak produk dalam volume tertentu, mengurangi emisi transportasi, dan mengoptimalkan logistik.